Hạt điều là loại thực phẩm chứa hàm lượng lớn Vitamin, chất béo tốt không bão hòa và các thiết yếu cho cơ thể. Chúng là món ăn vặt được nhiều người ưa thích, trong đó có cả phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, bà bầu ăn hạt điều có tốt không? Cần lưu ý những điều gì? Blog Đời Sống sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này trong bài viết dưới đây.
Bà bầu ăn hạt điều có tốt không?
Với những câu hỏi như “bà bầu ăn hạt điều có tốt không” hay “ăn hạt điều có tốt cho bà bầu không” thì câu trả lời chính là có. Bởi loại hạt này có thể cung cấp cho cơ thể bà bầu những chất dinh dưỡng cần thiết, tốt cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.
Dưới đây là các lợi ích không thể bỏ qua của hạt điều đối với các bà bầu cũng như với em bé trong bụng mẹ.
- Nguồn cung cấp chất sắt dồi dào: Sắt là loại khoáng chất hỗ trợ và thúc đẩy cơ thể sản sinh hồng cầu.Vì vậy, thông qua việc ăn hạt điều các bà bầu có thể bổ sung chất sắt cho cơ thể; từ đó, ngăn ngừa được tình trạng thiếu máu khi mang thai do thiếu sắt, đồng thời chống lại cảm giác mệt mỏi, choáng váng, hạn chế ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi trong bụng mẹ.
- Bổ sung hàm lượng magie và canxi, góp phần giúp cho cơ bắp và khung xương được khỏe mạnh, hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng đau đầu, chuột rút cơ bắp.
- Hạt điều chứa nhiều chất xơ giúp các mẹ bầu ngăn ngừa, hạn chế chứng táo bón khi mang thai.
- Hạt điều chứa thành phần vitamin K giúp thúc đẩy quá trình đông máu ở các bà bầu. Ngoài ra, loại vitamin này còn giúp phòng ngừa nguy cơ máu khó đông ở thai nhi và bệnh xuất huyết ở trẻ sơ sinh.
- Bên cạnh đó, hạt điều còn cung cấp cho các mẹ bầu lượng chất béo, protein cần thiết cho sức khỏe của bản thân và sự phát triển của thai trong bụng mẹ, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch, nguy cơ dị ứng ở thai nhi,…
Xem thêm: Phụ Nữ Sau Sinh Ăn Hạt Điều Được Không? Những Lợi Ích Mang Lại
Bầu 3 tháng đầu ăn hạt điều được không?
Bầu 3 tháng đầu ăn hạt điều được không? Hạt điều chỉ có tác dụng tốt và mang lại hiệu quả dinh dưỡng tối đa nếu các mẹ bầu ăn đúng thời điểm. Cụ thể, 3 tháng đầu thai kỳ là giai đoạn các mẹ bầu nên hạn chế ăn các loại hạt, trong đó có cả hạt điều. Vì thời gian này cơ thể phụ nữ mang thai thường rất yếu và khó hấp thụ chất dinh dưỡng, không nên cung cấp những thực phẩm quá nhiều dưỡng chất.
Tuy nhiên, nếu các mẹ ốm nghén nặng, thèm ăn hạt điều rang muối (do cơ địa mỗi người) thì vẫn có thể ăn. Nhưng nhớ là đừng ăn quá nhiều bởi nó có thể gây ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ dinh dưỡng của cả mẹ và con. Ngoài ra, hạt điều cũng ẩn chứa nguy cơ dị ứng như một số loại hạt khác. Các bà mẹ mang thai có tiền sử dị ứng các loại hạt, hen suyễn, sốt mùa hè, viêm mũi dị ứng hay các loại dị ứng khác thì nên hạn chế ăn các loại thực phẩm dễ gây dị ứng.
Tác dụng của hạt điều với mẹ bầu
Dưới đây là những tác dụng của hạt điều với bà bầu được nhiều người biết đến.
Nguồn dinh dưỡng đa lượng
Hạt điều là loại hạt giúp cung cấp hàm lượng chất béo và protein cần thiết cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Theo các chuyên gia, trong mỗi 28.3g hạt điều sẽ chứa 4.3g protein, đây vốn là nguồn axit amin thiết yếu cho sự phát triển của thai nhi. Ngoài ra, chúng còn chứa 13g chất béo có lợi giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, giảm nồng độ cholesterol trong máu, từ đó giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến tim mạch và nguy cơ đột quỵ. Đồng thời, lượng hạt điều này cũng mang đến cho cơ thể 9g carbohydrate và 1g chất xơ.
Nguồn cung cấp chất sắt tự nhiên
Theo nghiên cứu của các bác sĩ, trong mỗi 28.3g hạt điều có chứa 1.7mg sắt. Các mẹ bầu cần bổ sung hàm lượng vi chất này bởi sắt hỗ trợ cơ thể sản sinh ra nhiều hồng cầu và tạo các huyết sắc tố (hemoglobin) trong suốt thời gian thai kỳ. Thiếu sắt sẽ khiến cho mẹ bầu thường cảm thấy mệt mỏi, choáng váng và còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình phát triển của thai nhi. Vì vậy, phụ nữ mang thai nên bổ sung đầy đủ hàm lượng chất sắt cho cơ thể để giúp thai thi phát triển tốt nhất.
Nguồn bổ sung vitamin K dồi dào
Trong quá trình mang thai, cơ thể các bà mẹ sẽ tạo nhiều máu hơn bình thường để có thể đảm bảo sức khỏe cho mẹ bầu cũng như sự phát triển bình thường ở thai nhi, điều này đồng nghĩa là các bà bầu cần bổ sung nhiều vitamin K – chất hỗ trợ làm đông máu nhiều hơn người bình thường.
Hạt điều chính là một nguồn cung cấp vitamin K tự nhiên cực kỳ dồi dào. Trong mỗi 28.3g hạt điều có chứa đến 9.8mcg vitamin K. Các bác sĩ cho biết, ăn hạt điều mỗi ngày sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ bị xuất huyết sau khi sinh.
Nguồn cung cấp đồng (Cu) cho cơ thể
Đồng cũng là một trong những nguyên tố vi lượng giữ vai trò quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển mạch máu, tim mạch, hệ thần kinh cho thai nhi.
Các chuyên gia cho biết, trong 28.3g hạt điều có chứa khoảng 0.6mg đồng (Cu). Bổ sung hạt điều trong khẩu phần ăn hàng ngày của phụ nữ mang thai để giúp cung cấp đủ lượng đồng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, các bà bầu cũng không nên ăn quá nhiều hạt điều bởi chúng có thể gây các tác dụng phụ như: Tiêu chảy, đau đầu, vấn đề tim mạch.
Khi nào mẹ bầu nên ăn hạt điều?
3 tháng đầu thai kỳ là lúc cơ thể người mẹ vẫn rất yếu, hệ tiêu hóa không thể hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng cùng một lúc, vì thế nên hạn chế ăn các loại thực phẩm chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng cùng một lúc. Đặc biệt, đối với các loại hạt có độ cứng thì mẹ bầu chỉ nên bắt đầu dùng ở tháng thứ 4 của thai kỳ.
Nếu trong giai đoạn đầu mang thai, thèm hạt điều, các mẹ có thể sử dụng 1 – 2 hạt mỗi lần, chia nhỏ thành nhiều lần và không sử dụng quá 20g hạt điều mỗi ngày.
Ngoài, hạt điều còn ẩn chứa nguy cơ dị ứng đối với người dùng. Nếu người thân trong gia đình hoặc mẹ bầu từng có tiền sử mẫn cảm với chúng dù ở mức thấp cũng không nên sử dụng.
Những lưu ý dành cho mẹ bầu khi ăn hạt điều
Để hạt điều thật sự mang lại giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của cả bản thân và thai nhi, các mẹ bầu cần lưu ý một số điều sau đây:
- Không ăn quá nhiều hạt điều để hạn chế nguy cơ gặp các tác dụng ngoài ý muốn kể trên. Chỉ nên ăn với số lượng vừa đủ và chia đều cho các bữa ăn phụ.
- Nên sử dụng hạt điều hữu cơ được trồng tự nhiên với hàm lượng các chất dinh dưỡng cao cũng như tạo cảm giác ngon miệng khi ăn. Tránh mua hạt điều đã để lâu, xuất hiện tình trạng nấm mốc có thể gây ngộ độc, nên tìm mua hạt điều tại các cơ sở uy tín và đảm bảo về chất lượng.
- Không ăn hạt điều nếu dị ứng với bất kỳ thành phần nào có trong loại hạt này.
- Tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa trước khi bổ sung hạt điều vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Ngoài ra, trong trường hợp gặp phải tác dụng ngoài ý muốn, cần lập tức dừng sử dụng và đến gặp bác sĩ để được thăm khám, chữa trị kịp thời, đảm bảo sức khỏe của bản thân và sự an toàn của thai nhi.
Trên đây là bài viết của Blog Đời Sống đã giải đáp thắc mắc “bà bầu ăn hạt điều có tốt không” cho các bạn. Hy vọng những thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn sử dụng hạt điều một cách hiệu quả để cung cấp dưỡng chất cho mẹ bầu và thai thi bên trong bụng mẹ.
